التعريف بالوصفة
صلصة سلطة القيصر الكلاسيكية غنية بالنكهة الرائعة و هذه السلطة حقا مميزة عندما تضاف الصلصة على الخس
المكونات والمقادير
* 1 رأس من الخس * نصف كوب من المايونيز * ملعقتان صغيرتان من الخل * 3 ملاعق من الخردل * 1 فيليه سمك الأنشوا * ربع كوب جبنةبارمازان مبشورة * مكعبات من الخبز * 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون * رشة من الأورغانو * ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير
1. يقطع الخس إلى قطع كبيرة و يوضع في صحن التقديم 2. توضع مكعبات الخبز في صينية في الفرن و يضاف إليه الزيت و الأورغانو و قليل من الملح و يقلب إلى أن يحمر 3. يمزج المايونيز و الخردل و الخل و الملح و الأنشوا و الجبنة (يترك قليل من الجبنة للتزيين) و تحفظ الصلصة مغطاة في الثلاجة 4. وقت التقديم توضع مكعبات الخبز على الخش و من ثم توضع الصلصة و يزين بقليل من الجبنة المبشورة
الرئيسية 
