التعريف بالوصفة
من المشهيات التي يمكن صنعها في المناسبات و يمكن أن تقدم مع الشاي أو كمقبلات مع الطعام و هي عبارة عن بسكويت مالح فوقه صلصة مكونة من المايونيز و الخردل و شرائح من السمك الديك الرومي المدخن
المكونات والمقادير
* 100 غرام من البسكويت المالح * 250 غرام من الديك الرومي * 5 ملاعق كبيرة من المايونيز * 1 ملعقة صغيرة من الخردل * نصف ملعقة صغيرة من الملح * نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
طريقة التحضير
1. يخلط المايونيز و الملح و الفلفل الأبيض و الخردل حتى يصبح مزيجا متجانساً 2. يوضع البسكويت في صحن التقديم ثم يوضع مقدار ملعقة صغيرة من خليط المايونيز 3. يقطع الديك الرومي المدخن شرائح ثم يلف و يوضع فوق خليط المايونيز ثم يقدم
الرئيسية 
